星巴克再推新式门店 全国首家手语门店露脸广州东方文德广场

来源:web ·2019年05月20日 17:02

  5月19日,星巴克(专题阅览)全国首家手语门店正式开业,这是可以用手语和文字自助点餐的门店,该店坐落广州老城区东方文德广场,由星巴克的一般门店改造晋级而来,是全球第三家星巴克手语门店,别的两家别离坐落马来西亚吉隆坡和美国华盛顿。

图片来历:小食代

  不同于一般的星巴克门店,这家手语门店有着别出心裁的装饰风格——咖啡元素与手语元素的彼此交融,如店肆大门、开放式区域的遮阳伞和定制围裙上均都印有“STARBUCKS”的手语姿态,一个手势代表一个字母,此外还规划了全新的点单体系,包含用于沟通的手写板、手持菜单牌、印有产品编号的价签、点单双面显示屏以及轰动取餐器。不仅如此,考虑到不方便前往点单台的顾客,手语店的咖啡师也随身携带了小型的移动点单体系。

  据悉,该店有14位听障咖啡师,挨近职工人数一半,包含3位担任门店办理岗位的听障同伴;其他一般职工根本也可以较为熟练地运用手语沟通。现在,星巴克我国已经有100多位包含听障在内有着特别需求的咖啡师同伴,广州东方文德广场店是一个“小小的测验”。

  除了供给餐饮服务,该店还将推出一系列与听障艺术家协作的专属周边产品,包含笔记本、环保袋、马克杯等。

图片来历:小食代

  近两年,跟着瑞幸、连咖啡等互联网咖啡的兴起,我国咖啡商场的竞赛越发剧烈,星巴克在我国商场的成绩也开端承压,2018年Q3我国同店出售同比下降2%,这是星巴克我国商场九年来第一次呈现下滑。

  为了打破开展瓶颈,星巴克在我国商场也开端频出“新招”,一方面推出多元化门店加快抢占细分商场份额,包含落地宠物友爱社区店、咖啡酒坊和手语店,另一方面持续丰厚产品线,如在4月底推出全新茶饮产品等。不仅如此,上一年年末,星巴克还与阿里协作推出外送服务,以及对部分饮品进行1元的小幅价格上调。

  据调查,现在我国的咖啡新品牌层出不穷,但它们的运营形式大体相同,均首要满意顾客的生理需求,而星巴克则在此基础上把目光延伸到愈加细分的商场,如宠物商场、手语门店等,这也利于星巴克抢占空白商场份额,从而稳固自身在我国商场的位置。

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